KLUSKI KŁADZIONE

Kluski kładzione są idealne do różnego rodzaju sosów i mięs.

Szybkie i proste w wykonaniu.

Zamiast czekać aż ugotują nam się ziemniaki,

które najpierw trzeba obrać...polecam poniższy przepis na pyszne kluseczki.

Składniki:

• 2 sztuki jajek
• pół szklanki wody
• 200g mąki
• sól do smaku

Jajka roztrzepałam w miseczce.

Dodałam szczyptę soli i mąkę.

Wlewałam wodę i mieszałam do uzyskania gęstej konsystencji.

Ciasto powinno być na tyle gęste a zarazem lejące

 aby można je było nabierać łyżką.

Wrzucałam ciasto na osolony wrzątek.

Kładłam małe porcje, maczając łyżkę we wrzątku.

Pamiętajcie,że kluski urosną.

Gotowałam je około 3 minut.

W takiej formie są jak najbardziej gotowe do jedzenia.

Ja miałam jeszcze sos z upieczonej wczoraj kaczki.

Przepis na pieczoną kaczkę

Podsmażyłam na nim kluseczki.

Kluseczki były pyszne.

Smacznego!

  
 Wyśmienicie pasują również do zup krem

ZUPA KREM Z GRZYBAMI LEŚNYMI i kluskami kładzionymi

Jak lubicie kluski to polecam przepis na

KLUSKI LENIWE

KLUSKI ŚLĄSKIE