wtorek, 27 września 2011

ROLADKI Z PIERSI KURCZAKA Z OLIWKAMI KAPARAMI I SUSZONYMI POMIDORAMI


Oliwki,kapary,suszone pomidory i czosnek!
Czyż nie wspaniałe połączenie smaków?!










Do miseczki włożyłam zielone,czarne oliwki i kapary.


Polałam oliwą z oliwek


i zmiksowałam.


Pokroiłam drobno suszone pomidory



i czosnek.


Dodałam je do farszu i wymieszałam.
Piersi z kurczaka cieniutko rozbiłam.
Posoliłam i posypałam pieprzem.
Posmarowałam je koncentratem z pomidorów.


Nałożyłam farsz.


Zawinęłam mięso i spięłam wykałaczkami.


Na wierzch posypałam zioła i słodką czerwoną paprykę.


Smażyłam na patelni.




 

5 komentarzy:

  1. Wow, to musi być pysznie aromatyczne danie. Gdybym tylko miała teraz pod ręką oliwki... Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  2. Jakie apetyczne:) Uwielbiam takie dania, pycha

    OdpowiedzUsuń
  3. No nie mogę , wygląda tak że rzuciłbym się za to w przepaść :)

    OdpowiedzUsuń
  4. No nie... a ja na diecie:-( Zjadłam ekran... :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. a jakie zioła? widzę rozmaryn, ale reszty nie mogę rozszyfrować (oregano?bazylia?)

    OdpowiedzUsuń