SPAGHETTI Z RUKOLĄ

Spaghetti z rukolą to  danie szybkie,lekkie i bardzo smaczne.

Połączenie tylu składników dało naprawdę bardzo pyszny smak.

Polecam je koniecznie;-)

Składniki:

• 5-7 szt.suszonych pomidorów w oliwie
• garść czarnych oliwek
• łyżka kaparów
• 4 ząbki czosnku
• starta skórka z cytryny
• sok z cytryny
• parmezan
• dwie garście rukoli
• makaron do spaghetti
• oliwa z oliwek
• sól,pieprz,zioła

Pokroiłam suszone pomidory,oliwki i kapary.

Wyparzyłam cytrynę i starłam z niej skórkę.

Starłam również ząbki czosnku.

Na oliwie podsmażyłam  suszone pomidory i kapary.

Dodałam oliwki

startą skórkę z cytryny i czosnek

Wlałam sok z cytryny

Ugotowałam al dente makaron.

Przełożyłam go na patelnię i wszystko wymieszałam.

Posoliłam, dodałam kolorowy pieprz i zioła.

Dodałam rukolę.

I wymieszałam ją z makaronem.

Posypałam startym parmezanem.

Smacznego!