MAŚLANE KRUCHE CIASTECZKA WANILIOWO KAKAOWE

Najprostsze ciasteczka jakie robiłam.

Kruche, maślane, pachnące wanilią.

Do części z nich dodałam kakao.

Można dodać inne ulubione składniki np.cynamon, imbir, orzechy, wiórki kokosowe.

Z bazy maślanej powstaną wtedy różne pyszne ciasteczka.

Mogą poleżeć dłużej, ale najprawdopodobniej zostaną wcześniej zjedzone ;-)

Kształt i wzory zależą od waszej kreatywności.

Idealne do robienia z dziećmi, jest to przy okazji fajna zabawa i mile spędzony z nimi czas.

 

Składniki: (na około 35 ciasteczek)

• 200 g masła ( nie margaryny!)
• 250 g mąki pszennej
• 100 g cukru pudru
• 1 laska wanilii ( ewentualnie aromatu waniliowego)
• 2 łyżki kakao 
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Opcjonalnie:
1,5 łyżeczki mielonego cynamonu
1,5 łyżeczki mielonego imbiru
wiórki kokosowe, mielone orzechy, migdały

Przesiałam przez sitko mąkę pszenną

i cukier puder.

Wsypałam proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną.

Z laski wanilii wyjęłam ziarna.

Następnie dodałam miękkie, pokrojone masło.

Wszystkie składniki połączyłam z masłem.

Z tak ulepionego ciasta można już formować ciasteczka.

Ja podzieliłam je na pół.

Do jednej części dodałam kakao.

Formowałam kuleczki trochę mniejsze od orzecha włoskiego

 z jasnego

 

i ciemnego ciasta.

Blachę wyłożyłam papierem do pieczenia.

Piekarnik rozgrzałam do temperatury 180 stopni.

Kuleczki lekko spłaszczyłam i nadawałam im różne wzorki np.za pomocą widelca.

                                                         

 

Piekłam ciasteczka przez około 15 minut.

Pachniało w całej kuchni ;-)
Smacznego!

 

 

Zapraszam do pieczenia innych ciasteczek:

owsiane ciasteczka z jagodami goji

muffiny czekoladowe z kawałkami czekolady

czekoladowe kruche ciasteczka

ciasteczka serowe z rabarbarem

rożki maślano serowe z jabłkami

paluchy drożdżowe z czosnkiem ziołami i parmezanem

ciasteczka orkiszowo kakaowe

owsiane czekoladowo orzechowe

oponki serowe