czwartek, 16 sierpnia 2012

ROLADKI Z KURCZAKA Z ROKPOLEM,SUSZONYMI POMIDORAMI W SZYNCE PARMEŃSKIEJ




Zapraszam dziś na
ROLADKI Z PIERSI KURCZAKA
nadziewane serem rokpol, suszonymi pomidorami
i owinięte szynką parmeńską.



Polecam również przepisy na inne nadzienia:









Składniki:

  • piersi z kurczaka
  • ser rokpol (bądź inny pleśniowy)
  • parę suszonych pomidorów w oleju
  • przyprawa do kurczaka
  • sól,czarny pieprz
  • słodka czerwona papryka
  • ząbek czosnku
  • plasterki szynki parmeńskiej

Piersi z kurczaka umyłam.
 W każdej z nich zrobiłam kieszonkę, którą nafaszerowałam
suszonymi pomidorami i serem rokpol.


Następnie posypałam je przyprawami
 i natarłam startym czosnkiem.



Zawinęłam  roladki w plasterki szynki parmeńskiej




 i spięłam wykałaczkami.


Podsmażyłam roladki na oleju przez około 5 minut z każdej strony aż się zarumieniły.


Po usmażeniu przełożyłam je do żaroodpornego naczynia, podlałam odrobiną wody,
przykryłam i wstawiłam do piekarnika na około 20 minut.



Pod koniec pieczenia w temperaturze 200 stopni-odkryłam je, żeby się zrumieniły.


Smacznego!




Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...