PASTA JAJECZNA Z BROKUŁAMI KAPARAMI ANCHOIS I KORNISZONAMI

 Propozycja na pyszne śniadanko.

Naprawdę fajne i smaczne połączenie paru składników i uwierzcie niebo w gębie;-)

Zastanawiałam się nad dodaniem anchois...ale to był jednak super dodatek.

Na pewno zamiast standardowej pasty jajecznej zasmakuje Wam moja dzisiejsza
 z brokułami,anchois,kaparami i korniszonami.

 

Składniki:

• 4 szt. ugotowanych na twardo jajek
• parę różyczek brokuł
• 1 łyżka kaparów
• 4 fileciki anchois
• 4 szt. małych korniszonów
• 2-3 łyżki majonezu
• 1 łyżka musztardy francuskiej
• sól
• świeżo zmielony czarny pieprz

Jajka ugotowałam na twardo.

Brokuły również ale na pół twardo-nie powinny się rozgotować.

Kolejno do miseczki wsypywałam:

Pokrojone w kosteczkę ogórki,

pokrojone fileciki anchois,

posiekane kapary,

brokuły,

posiekane w kostkę jajka.

Wszystko wymieszałam.

Pozostało już tylko dodać majonez i musztardę.

Przyprawić i pasta gotowa.

Smacznego!

Polecam inne pyszne propozycje past:

BABA GHANOUSH PASTA Z PIECZONEGO BAKŁAŻANA I PASTY TAHINI

TAPENADA Z SUSZONYCH POMIDORÓW Z KAPARAMI OLIWKAMI I SEREM PLEŚNIOWYM  

PASTA Z WĘDZONEGO PSTRĄGA

 PASTA Z KURZYCH WĄTRÓBEK I SERC

SALSA Z BAKŁAŻANA POMIDORÓW I ŚWIEŻEJ BAZYLII

 

MASŁO CZOSNKOWO KOPERKOWE Z KOPERKIEM I ANCHOIS

  TATAR Z KAPARAMI I SUSZONYMI POMIDORAMI

 

 SMALEC DOMOWY

GUACAMOLE