Dziś kolejna propozycja farszu do jajek.
Pstrąg wędzony jest do tego idealny.
Jajka ugotowałam i przekroiłam na połówki.
Oddzieliłam żółtka od białek.
Włożyłam majonez.
Dodałam do nich pokrojony szczypiorek.
Włożyłam wędzone kawałki, obranego z ości pstrąga.
Przyprawiłam pieprzem i ewentualnie odrobiną soli.
Wymieszałam.
Nadziałam białka zrobioną pastą.
Przyprawiłam pastą kawiorową.
Posypałam szczypiorkiem.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz