Kto nie lubi placków z jabłkami!?
Przygotować je można w parę chwil.
Na podwieczorek czy kolację ;-)
Składniki:
- 2 - 3 sztuki jabłek
- 400g kefiru np.Robico
- 2 szt.jajek
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 1,5-2 szklanki mąki
- szczypta soli
- olej do smażenia
Jajka roztrzepałam w misce.
Wsypałam mąkę.
Wlałam kefir.
Dodałam obrane i pokrojone na plasterki jabłka.
Wymieszałam.
Formowałam placki na rozgrzanej
i polanej olejem patelni.
Smażyłam z obu stron na złoty kolor.
Podawałam posypane cukrem pudrem.
Smacznego!
Polecam również pyszne
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz