poniedziałek, 16 sierpnia 2010

POMIDORY Z AWOKADO I MOZZARELLĄ

 






Szybko i prosto
W sam raz dla zapracowanych...

Pomidory najlepiej malinowe sparzyłam, obrałam ze skórki
 i pokroiłam w plasterki.
Do tego dodałam pokrojone, dojrzałe awokado i plasterki cebulki.
Ser mozzarella i koryciński z bazylią pokroiłam w kostkę.
Posypałam bazylią,kolorowym pieprzem i solą.
Polałam oliwą z oliwek i skropiłam octem winnym.
Na wierzchu można posypać dymką bądź szczypiorkiem.






W upalne wieczory lekko i przyjemnie.Polecam ;-) 

1 komentarz:

arczi pisze...

Ok. Przekonałaś mnie. Poproszę z dostawą do domu :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...