Dziś kolejna bomba witaminowa.
świeżo wyciskany sok z marchwi i jabłek.
O właściwościach marchwi pisałam w poście
O jabłkach i zaletach picia z nich soku poniżej.
Sok jabłkowy
Wspaniale oczyszcza organizm, szczególnie wątrobę, nerki i woreczek żółciowy.
Zalety jabłek są ogromne.
Działają one przeciwwirusowo, ułatwiają przemianę materii, obniżają poziom cholesterolu
i ciśnienie tętnicze krwi oraz zmniejszają apetyt.
Antocyjany zawarte w skórce czerwonego jabłka są naturalnym antybiotykiem.
Fruktoza jabłek stabilizuje poziom cukru we krwi.
Błonnik zapobiega chorobom naczyń krwionośnych i cukrzycy.
Jabłka chronią także przed powstawaniem kamieni nerkowych –
zwłaszcza obniżają ryzyko odkładania się złogów szczawianu wapnia.
Zawarte w nich kwasy powodują obniżenie pH moczu.
Regulują pracę przewodu pokarmowego (zjedzenie jabłka w kawałku działa rozwalniająco,
natomiast tarte ma działanie zapierające).
Wapń i krzem w skórce jabłka działają korzystnie na włosy i paznokcie.
Mętne soki jabłkowe zawierają cztery razy więcej niż przeciętny sok dobroczynnych
związków z grupy polifenoli, głównie flawonoidów.
Taki sok wykazuje też pięciokrotnie większą zdolność wymiatania wolnych rodników.
Regularne picie soku z jabłek może przeciwdziałać zaburzeniom pamięci (demencję),
poprawia funkcjonowanie mózgu i opóźnia rozwój choroby Alzheimera.
5 sztuk jabłek umyłam,pokroiłam na ćwiartki i
wykroiłam z nich gniazda nasienne wraz z pestkami.
1 kg marchwi również umyłam, obrałam i pokroiłam na mniejsze części.
Poszła w ruch moja wyciskarka.
I za 10 minut miałam już gotowy i pyszny soczek.
Zapraszam również na
4 komentarze:
Pamietam z dzieciństwa takie soki, moja mama robiła rózne mieszanki cała zimę.
A tak przy okazji, Twój blog jest świetny. Nie tylko same przepisy ale i forma, w jakiej prezentujesz przepisy. Zawsze podobał mi sie pomysł fotografowania składników, przed przyrządzeniem potrawy (podpatrzone na kilku zagranicznych blogach). Moim zdaniem, działa na wyobraźnię i zachęca do przyrządzenia dania, jeśli lista składników jest na zdjęciu! Tak trzymać!
Z przyjemnością informuję, że nominowałam Twój blog do zabawy Liebster Blog.
http://tygryski-to-lubia.blogspot.com/2012/11/wyroznienie-i-moje-nominacje.html
Będzie mi miło, jeśli przyłączysz się do zabawy.
Pozdrawiam
Uwielbiam własnoręcznie robione soki, robię podobne ale z dodatkiem bananów ;)
Soki własnoręcznie robione są genialne :)
Prześlij komentarz