piątek, 18 października 2013

MAŚLANE KRUCHE CIASTECZKA WANILIOWO KAKAOWE



Najprostsze ciasteczka jakie robiłam.
Kruche, maślane, pachnące wanilią.
Do części z nich dodałam kakao.
Można dodać inne ulubione składniki np.cynamon, imbir, orzechy, wiórki kokosowe.
Z bazy maślanej powstaną wtedy różne pyszne ciasteczka.
Mogą poleżeć dłużej, ale najprawdopodobniej zostaną wcześniej zjedzone ;-)
Kształt i wzory zależą od waszej kreatywności.
Idealne do robienia z dziećmi, jest to przy okazji fajna zabawa i mile spędzony z nimi czas.

 

Składniki: (na około 35 ciasteczek)
  • 200 g masła ( nie margaryny!)
  • 250 g mąki pszennej
  • 100 g cukru pudru
  • 1 laska wanilii ( ewentualnie aromatu waniliowego)
  • 2 łyżki kakao 
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Opcjonalnie:
1,5 łyżeczki mielonego cynamonu
1,5 łyżeczki mielonego imbiru
wiórki kokosowe, mielone orzechy, migdały



Przesiałam przez sitko mąkę pszenną



i cukier puder.



Wsypałam proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną.


Z laski wanilii wyjęłam ziarna.




Następnie dodałam miękkie, pokrojone masło.



Wszystkie składniki połączyłam z masłem.





Z tak ulepionego ciasta można już formować ciasteczka.
Ja podzieliłam je na pół.
Do jednej części dodałam kakao.



Formowałam kuleczki trochę mniejsze od orzecha włoskiego
 z jasnego

 


i ciemnego ciasta.



Blachę wyłożyłam papierem do pieczenia.
Piekarnik rozgrzałam do temperatury 180 stopni.

Kuleczki lekko spłaszczyłam i nadawałam im różne wzorki np.za pomocą widelca.

                                                         


6 komentarzy:

Anonimowy pisze...

Witam! Upiekłam właśnie ciasteczka z Twojego przepisu - są pyszne! Bardzo polecam. Na moim blogu niedługo pojawi się wpis z Twoim przepisem i oczywiście link do Twojego przepisu. Pozdrawiam ciepło, oby jak najwięcej takich przepisów pojawiało się na blogach : )

www.mojamalakuchnia.wordpress.com

Przepisy Igusi pisze...

Witaj, Bardzo się cieszę,że skorzystałaś z mojego przepisu i smakowały Ci ciasteczka;-) Pozdrawiam

Unknown pisze...

porywam do ulubionych:)

Anonimowy pisze...

Czy nie powinno tu być jajka, które by to całe ciasto związało?:)

Przepisy Igusi pisze...

Nie powinno ;-) Wszystko ładnie połączyło masło.

Ciążowe Zachcianki pisze...

Oj, zjadłabym takie ciasteczka. Wyglądają pysznie!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...